Iniciativa do Fundo Social de SP capacita população para o mercado de trabalho e empreendedorismo na área alimentícia. Inscrições são presenciais no Fundo Social do município.
De 25 de agosto a 5 de setembro, a Rodoviária de Lupércio se transformará em um centro de capacitação gastronômica. A carreta do programa “Caminho da Capacitação” estacionará no local para oferecer dois cursos gratuitos à população: Auxiliar de Cozinha e Gastronomia com Aproveitamento Integral dos Alimentos.
A iniciativa, uma parceria entre o Fundo Social de São Paulo e a Prefeitura Municipal de Lupércio, tem como foco qualificar jovens e adultos, a partir de 16 anos, para o mercado de trabalho, incentivando tanto a empregabilidade quanto o empreendedorismo na área de alimentação, uma vocação econômica forte na região.
O curso de Gastronomia com Aproveitamento Integral dos Alimentos será oferecido em duas turmas, uma no período da manhã (8h00 às 12h00) e outra à tarde (13h00 às 17h00). Já o curso de Auxiliar de Cozinha ocorrerá no período noturno (18h00 às 22h00), facilitando a participação de quem trabalha durante o dia. As aulas acontecerão de segunda a quinta-feira.
Diferentemente de outros municípios, onde as inscrições são majoritariamente online, em Lupércio os interessados devem se dirigir presencialmente ao Fundo Social de Solidariedade do município, localizado na rua Luiz Reganham, 202, para garantir sua vaga.
A carreta é uma unidade de ensino móvel totalmente equipada, funcionando como uma cozinha industrial completa. Ela conta com espaços acessíveis, internet e sistema de reconhecimento facial para frequência. Os alunos serão instruídos por profissionais do Centro Paula Souza e, ao final do curso, receberão um certificado oficial que validará os conhecimentos adquiridos para o mercado de trabalho.
